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Nos Produits frais
Nos charcuteries artisanales fraiches, à retrouver directement tous les vendredis et samedis aux Halles de Pau (Carreau des Producteurs) ou directement à la ferme les vendredis après-midi !
Nos Produits frais Il y a 12 produits.
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Chipolatas
0.000 kgLot de chipolatas artisanales directement issues de nos porcs élevés sur paille à la ferme. Nos conseils de dégustation : A déguster avec des lentilles, tout en les saupoudrant d'herbes de Provence !
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Chistoras
0.000 kgLot de chistoras au piment béarnais, pour un goût légèrement relevé. Nos conseils de dégustation : Accompagnez nos chistoras de poivrons grillés !
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Jambon blanc en tranches
0.000 kgLot de tranches de jambon blanc artisanal, directement issu de nos porcs élevés à la ferme. Nos conseils de dégustation : A déguster lors de vos pique-nique, ou à incorporer dans vos omelettes !
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Saucisses de Toulouse
0.000 kgNos saucisses de Toulouse, directement issues de nos porcs élevés à la ferme. Nos conseils de dégustation : A incorporer dans vos cassoulets fait-maison, ou à déguster avec des haricots verts !
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Ventrêche fraiche
0.000 kgNos ventrêches fraiches, directement issues de nos porcs élevés à la ferme. Nos conseils de dégustation : A déguster avec des tomates fraiches, ou à accompagner avec un oeuf au plat !
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Chiffonnade de jambon
0.000 kgJambon très finement tranché en chiffonnade, en bocaux, directement issu de nos porcs élevés à la ferme. Nos conseils de dégustation : A partager convivialement autour d'un apéritif entre amis !
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Lomo mariné
0.000 kgLomo tendrement cuisiné, directement issu de nos porcs élevés à la ferme. Nos conseils de dégustation : A faire griller à la poêle ou au barbecue, avec des légumes grillés !
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Rôti de porc
0.000 kgRôti de porc cuit, directement issu de nos porcs élevés à la ferme. Nos conseils de dégustation : A accompagner de pommes de terre rôties au four !